【編者按】2021年10月20-21日，2021年中國沼氣學會學術年會暨中德沼氣合作論壇在南京舉行。近500位沼氣領域的專家學者及企業界同仁齊聚一堂，共話新時代沼氣行業新發展。與會代表在研討中一致認為，沼氣技術及其應用將會成為有機廢棄物資源化利用、生態環境保護和可再生能源發展的主戰場，沼氣科研教學和產業隊伍將會成為實現鄉村振興戰略和“雙碳”戰略目標的主力軍。
作為2021年中國沼氣學會學術年會的承辦單位，維爾利環保科技集團股份有限公司董事長李月中博士以《城鄉有機廢棄物資源化路徑探討》為主題，與大家一起探討了碳中和背景下城鄉有機廢棄物資源化的發展與未來。報告圍繞碳中和背景下的政策機遇、城鄉有機廢棄物資源化的的主要處理方法和路徑等內容展開，同時對維爾利集團概況和發展歷程做了簡要回顧。本文根據其發言整理。

維爾利環?？萍技瘓F股份有限公司董事長 李月中

各位領導、各位專家、各位同仁，大家上午好！

今天有幸代表維爾利集團和大家做交流，作為會議的承辦方，也感謝中國沼氣學會、南京大學、德國沼氣協會給維爾利這個機會。維爾利作為專業的企業，實際上歷史并不是很長，但是我們對沼氣和厭氧技術這塊有自己的獨到見解。作為一個商業機構，企業怎么能夠在競爭行業里生存和發展？在這里和大家做一些交流，和大家一起思考，同時希望在座的同仁能夠在這個行業相對比較困難的情況下抱團取暖。我的報告分為三個部分。

一、碳中和背景下的政策機遇2020年9月，國家主席習近平在聯合國大會上提出“二氧化碳排放力爭于2030年前達到峰值，努力爭取2060年前實現碳中和”。2021年3月15日，習近平總書記主持召開中央財經委員會第九次會議并發表重要講話強調，要把碳達峰、碳中和納入生態文明建設整體布局，拿出抓鐵有痕的勁頭，如期實現2030年前碳達峰、2060年前碳中和的目標。從能源結構上來說，有機垃圾資源化產生的生物質能源在實現雙碳目標上具有獨特意義。
這實際上也是倒推企業行業轉型。對大家來說，“碳達峰碳中和”既是一個挑戰也是一個機會。這里面包括了現在我們推出的對城市環境，對農村農業環境可能存在的機會，這些機會對環保產業來說，個人認為受到政策影響比較大。為什么德國2016年在農業生物天然氣領域有下滑？是因為某些政策出現了不到位的情況，一些企業就不愿意去做。在碳達峰、碳減排的前提下，我們有很多的機會，但這個機會要真正落實，還是要國家從頂層設計到具體的政策到位，才能夠使這個行業有比較好的發展。

在城市環境治理領域，城市有機廢棄物（垃圾量）非常大。上海實施垃圾分類以后，2020年上海濕垃圾的產生量是每天在9500-10000噸左右，也就是說1/3為濕垃圾。這對焚燒廠來說，是一個巨大的減負，但同時對處理能力也有了條件限制。我們深度參與了這方面工作，現在上海的處理能力大概為4000噸左右，意味著上海的濕垃圾處理能力還有60%在建，徹底實現垃圾分類的路還很遠。北京情況更為嚴重。原來北京只有幾個堆肥廠，原來只是三相做一點小的堆肥，如果真的要實現垃圾源頭分類，大概4、5千噸的垃圾處理設施要重新建設。

在農業農村環境治理領域，包括農產品加工這方面，整個市場規?？赡芨?。各位前輩都已經做了一些介紹，我們是不是能夠全部實現資源化處理，是值得商榷的。對于不同的原料，我們應該怎么處理？作為企業，我們推行起來還是有一定的難度。我們現在的這些大型的沼氣項目，它的源頭、原料、收益、收益成本，包括終的產品出路，收集半徑到底多少是合理的？實際上是需要根據不同有機廢棄物的種類以及終產品的出路來規劃項目規模，而不是按照政策要求。比如一萬方的沼氣工程才稱得上大型沼氣項目，才有補貼，這樣的項目就不一定能夠真正地實現盈利。

二、城鄉有機廢棄物資源化

下面大概講一講我們近對城鄉有機廢棄物資源化的主要處理方法和路徑。

對于有機廢棄物的原料及核心技術，可以說從城市有機廢棄物到農村有機廢棄物，現在核心的還是通過厭氧發酵技術，終通過沼氣化利用，達到無害化或者是環?；?，再盡可能實現資源化。
資源化路徑—餐飲垃圾處理

國家發改委推出了一百個餐廚垃圾處理試點項目，之后進行全方位地推出。在國內真正運行好的餐廚垃圾項目并不是特別多，主要工藝還是以厭氧為主。為什么這塊資源化的效率會好一些？尤其在“碳減排”的壓力下，使得出口價格一直比較好，這個行業近稍微能夠掙點錢。另外，更深度的資源化利用，比如做有機質，食用的昆蟲養殖，也會有一些收益，再加上沼氣的收益。對于餐廚垃圾處理，我認為如果到了一定規模，收益還是不錯的。
資源化路徑—廚余垃圾處理

相對來說，廚余垃圾的資源化利用效率會差一些?，F在全國都在推行垃圾分類，不同城市廚余垃圾的質量相差比較大。如上海的廚余垃圾含水率、油脂含量與餐廚垃圾是有一點類似的，含油量可能稍微小一點，但在其他城市就相差非常大。廚余垃圾資源化是節省能源化的利用，以無害化為主，有一些也可以做食用昆蟲的養殖。

對于濕垃圾或者是廚余垃圾，我們特別推出一款技術——EMBT技術。結合生物水解技術，原理是有機廢棄物或者有機物在厭氧發酵過程當中主要是通過酸化水解以及產甲烷兩個階段，我們通過設施化的反應器，把酸化水解在前面就能夠作為預處理，真正地溶解到水下面的有機物再到厭氧處理，這樣使得厭氧反應器不要那么復雜，剩下的固渣資源化也會比較方便，去做水量化的利用都是可行的。這個工藝現在在上海包括在紹興做下來，還是受到比較多的認可。
當前，有些城市對餐廚垃圾并不是分得特別清楚。如在紹興和上海，主要是餐廚協同處理。而在有些地方，比如荊門，餐廚垃圾和污泥協同處理，這樣使得厭氧反應和有機物都會大大加強，這也是我們這幾年積累的一些經驗。

在農業農村有機廢棄物處理方面，特別要講的是和杭能的合作。創始人蔡昌達先生是農業沼氣領域的老人，深耕行業四十多年。維爾利與杭能深度合作后，幫助我們在這個行業里建立起了行業地位。總結起來，無論是在預處理技術還是厭氧處理，沼氣儲存和利用，以及深度延伸的產品開發，都有新的技術或者產品。尤其是這幾年，我們通過數字化提升了整個設計、裝備制造、運維的管理能力，有機會也可以和大家做深度交流。
資源化路徑—提升有機固渣產品附加值
僅僅看沼氣，大家還是覺得收益不能保證，尤其算賬不一定能算得過來。即使現在有碳減排的收益，但是要真正形成交易，變成真金白銀也不是那么容易的事。對此我們也做了新的探索，比如對于有機固渣、食用蛋白，或者是做一些食用蛋白的研究，這塊是值得探討的。中國在飼料蛋白這塊缺少量是非常大的，所以有一些機會。但是真的規?；\行以后，食用蛋白的標準是不是能夠作為大規模飼料的原料，還需要做一些探討。目前，我們和國外一些有規模的機構也在進行一些合作，在國內做現代化大規模養殖的示范項目。
資源化路徑—提升有機廢水產品附加值
其他的一些應用，如肥料化的應用也在做探討，甚至我們在做農業示范園區的實驗，更多是希望在終產品的出路上做一些嘗試。 

資源化路徑—商業模式
在商業模式上，我們企業也需要做一些思考。

無論是和投資機構、投資人，或者是排污企業、政府、技術設備供應商等，我們怎么通過共贏的模式創新，能夠形成一些深度的商業合作？這塊我們也在做不同的思考。
環境保護涉及到一些新的能源，結合鄉村振興，一、二、三生態聯動，也給我們這個行業帶來非常多的機會，需要企業或者在座的專家同仁一起探討，共同發聲，才能夠把行業做得更好。
典型案例—城市有機廢棄物資源化

在上海的松江、老港、金山、嘉定等濕垃圾處理項目,我們都作為技術設備供應商EPC深度參與。另外,像維爾利紹興市循環生態產業園（一期）PPP項目，近可能廚余還要擴大四倍。這塊的產品是以沼氣為主，已經做了生產線，但是還沒有進入商業運行。這些項目相對來說還沒有真正帶有垃圾分類的本質。對于大城市現在還是以無害化為主，如果未來要到更好的資源化，跟農業結合的可能更有前景。整個產業園餐廚廚余垃圾有天然氣的回收，整個項目協同了以后效益還是比較好的。
典型案例—農業有機廢棄物資源化

在農業項目方面，我們在梁家河農業部推了“果沼畜”，對促進高品質農業發展有非常好的作用。另外，我們在“黑龍江德潤項目”做了以秸稈為原料的大型沼氣項目，山東民和牧業（二期）4.2萬方生物天然氣項目，包括雞糞、秸稈等等項目，這些項目在國內都有比較好的示范作用。
典型案例—城鄉混合原料有機廢棄物資源化   

我們在徐州國新做了生物天然氣項目，原料有秸稈、餐廚垃圾、糞便等等，這種項目要協同處理，未來競爭力相對比較強，包括原料的成本、出資費用等都是有保障的，能夠把環保和能源化利用進行深度結合。中廣核衡水混合原料10萬方生物天然氣項目等，都在國內有比較好的示范作用。
王凱軍老師講到，國家發改委支持了64個大型規?；锶細庠圏c項目，我們總共做了22個。這些項目的建設問題不是很大，但是在運行方面，尤其是如何能夠盈利地運行，確實是有些問題的。我們后來做 的“廣西武鳴”項目，工業原料原來做的是木薯花，后期原料供應不足，只好通過買其他原料來解決。從運營上來說，需要非常多的資源調配，有可能給一些政策，能夠把餐廚、廚余垃圾建設起來，項目才能盤活。類似這樣的項目，我們希望能夠在各位的支持下能夠運行起來。起碼自己建設的一些項目能夠運行起來，真正地做成示范標桿。
實際上，項目原料是多元的。但是從投資以及收益來說，復盤以后算下來，如果后面增加碳減排的設計，這種項目收益就非常好。現在還不能直接作為經濟補償，但是起碼現在收益可以達到6%，也可以到8%或者10%。這種項目未來是有預期的，各地環境集團會大面積地來推廣。我們認為在央企、國企的帶領下，這樣的項目既能夠承擔國家責任，又能夠把產業帶動起來，具有很好的示范作用。
下面再分享一個案例，我們和優然做了幾個項目，現在奶牛行業的牛糞、沼渣，原來大部分都是用耗氧堆肥做處理，現在通過厭氧以后，沼渣進一步做回收，收益也還可以，現在也有深度的合作，項目生產包做起來以后，能夠做一個3A的平臺?？偟膩碚f，這些項目要實現盈利，確實相對比較艱苦。但是我們相信，隨著國家推綠色、綠電、綠氣，或者碳減排政策逐步出臺，這個行業會越來越好。

三、維爾利概況  簡單講一講維爾利的概況與發展歷程。

維爾利集團（原江蘇維爾利環?？萍脊煞萦邢薰荆?，2003年成立，2011年創業板上市，目前全球有六十多家分子公司及項目公司，板塊也是比較多元。發展也是源自于德國，維爾利曾經是德國的全資子公司，到后來發展成國內的一家上市公司。從技術這塊，我們也是相對比較創新。
在裝備這塊，維爾利并購了德國的一些裝備制造企業。希望中國的裝備制造企業能夠加快裝備的國產化，是對于整個的裝備提升還是有好處的。我們同時組建了很多小型技術公司，提升海外項目執行的能力，整體發展的路徑還是非常清晰的。集團將核心業務定位在城鄉一體化有機廢棄物資源化。
借用凱軍老師的話，"沼氣元年"已經開啟，我們能夠借助于碳達峰、碳減排機會，讓沼氣行業迎來新發展！愿與在座各位沼氣同仁一起合作、共生、共贏。
謝謝大家！